
牡蠣ってものによって旬が違うんだよね。

夏の牡蠣もいいものです。
佐世保市からお礼の品が届きました!

今回はちょっと行き違いがありましたが…牡蠣は賞味期限がとても短い(発送日含め4日)なので、あらかじめ到着日を指定して申し込むことができます。
早速開けてみます。箱が重い!

親切!レモン付いてる!

軍手と牡蠣ナイフも入っていました。軍手はだいたい片方の自治体が多い中、両手分入っているのは珍しいです。岩牡蠣だからですね。
牡蠣は数えたら16個入っていました。

同封のパンフレット。



ノロウイルスの検査表のコピーも入っていました。

牡蠣を剥きます!もちろん生食。

岩牡蠣なので殻がとても厚く、軍手は両手で正解でした。

殻の厚みがあるので、最初の見た目よりは中味は小さく感じてしまいますが十分大きいです。海水が殻の中にしっかり残っていて、ちょっとしょっぱめ。なるべく海水は落とすようにしていただきました。

こちらのお品物はふるさとチョイスから!
2023年は楽天市場でも寄付受付中。出荷は2023年5月20日から8月31日までの予約。
大きさ別に3種類用意されていますのでお好みで!
↓九十九島岩がき小夏(こなつ)
岩がき28(各90g~120g・計約3,500g以上)、レモン、軍手、ナイフ、説明書
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↓九十九島岩がき中夏(ちなつ)
岩がき23(各120g~170g・計約3,500g以上)、レモン、軍手、ナイフ、説明書
↓九十九島岩がき大夏(おおなつ)
岩がき12(各250g以上・計約3,000g以上)、レモン、軍手、ナイフ、説明書

牡蠣食べたくなってきた…
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