《大阪府高槻市》ボンカナール 京鴨の鴨鍋4人前

ふるさと納税ではつい牛肉に目がいきがちなのですが、関西で鴨の美味しさを覚えたので鴨鍋をお願いしてみました。
寄付から一週間も経たずに冷凍便で到着です。はやっ。

さっそく開けてみます。

中にはおそば、つみれ、ロース、もも、出汁が入っています。

賞味期限は１年近くあります。つみれにはやっぱり葱が入っているんですね。

出汁は濃縮パックで４袋入りでした。

お肉をお皿に盛りましたが、ロース・もも共に130gなので、２人でいただくにしても少ないかな～…（４人前です）

↓↓鴨ロース　130g↓↓

↓↓もも　130g↓↓

↓↓つみれ　260g/１パック↓↓

いただきま～す

ロースはちょっと鉄っぽさがありましたが、ポン酢でいただくとクセが気にならなくなりました。ももはつけダレなしでもいける美味しさ！
つみれはしっかりお味が付いていて美味しいのですが、塩分が高いのと出汁が煮詰まってくるのがあって、こまめにお水を足さないとかなりしょっぱくなります…

なんだかんだで〆のおそばまでたどり着きました！

２人でいただくならつみれは１袋でちょうどかもです…！
濃縮の出汁も４パックのうち３パックしか使わず、１パック余ってしまいました。つみれ１袋と出汁でもう一度お鍋してもよかったな！

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寄付額は18,000円。
ふるさと納税のお礼のお品物にちょっと飽きてきた方、いかがでしょう。鴨鍋をお家でいただける機会なんてそうそうないですよ～