《北海道喜茂別町》Charcuterie Akaishi 『ニセコシャルキュトリーセット』

北海道喜茂別町からお礼のお品物が届きました！

袋を開けると、お手紙と包装紙に包まれたお品物が。

12月26日に届いて、賞味期限が1月4日とはなかなかの短さです。いや、短いのわかってて頼んだんですけどね…

開けます～

シャルキュトリーセットののおすすめの食べ方の案内も入っています。

並べてみました。

賞味期限の短いものから。
ブーダンブラン　1月4日（到着から9日間）

パテドカンパーニュ　1月12日（到着から17日間）

砂肝コンフィ　1月14日（到着から19日間）

ボロニアソーセージ　1月14日（到着から19日間）

ジャンボンクリュ　2月18日（到着から55日間）

鶏白レバーペースト　1月19日（到着から24日間）
キャロットラぺ　6月14日（到着から約半年）

いただきま～す！

ブーダンブランは朝食の1品として、焼いていただきました。今まで食べたことのない柔らかさで、ふわっふわ！塩味はしっかりめなので、おつまみにしても良かったかも。

パテドカンパーニュ、砂肝コンフィ、ボロニアソーセージ、ジャンボンクリュ、鶏白レバーペーストはまとめてワインのお供に♡

一緒に盛り付けたチーズもふるさと納税でいただいたものです。

2023年は楽天市場で～