橋本屋/心斎橋 ミシュランビブグルマン掲載!挽き立てスパイスの土鍋カレー

京都レストラン

日本一美味いスパイスカレー屋が心斎橋にあります。

それは是非とも行きましょう!

旅のお目当ては京都の紅葉なのですが、美味しいものも食べたい!ということで橋本屋さんにやってきました。最寄り駅は長堀橋駅。約300mです。

開店は11:45。11時過ぎに着着きましたがすでに7~8名の行列。開店を待ちます。

カレーはオーダーが入ってから1皿分ずつスパイスを挽くので、1巡目に入らないとかなり待つことになるらしい。

入店~

メニューは“芳醇”のみ。
辛さは0~5で選べ、スパイスUP・DOWNも無料で選べます。
“淡麗”というスープカレーもあったそうですが現在は提供していない様子。

店内は完全にバー。入店してみてちょっとびっくり。
本業(?)はバーで、平日のお昼のみカレーを出しているそうです。

待っている間、先に入店したお客さんのスパイスを挽く音やカレーの香りが漂って来たりして期待がふくらみます…!

オーダーは辛さ3・肉増し・スパイスUPにしました。

カレー到着。土鍋のビジュアルがよい…!

今まで食べて来たカレーとは全く違う香り…
日本のお家カレーでもなく、インドカレーでもありません。

中のチキンが大きくて嬉しい。肉増しにしたからだと思いますがゴロゴロ入っています。ありがちなパサっと感もありません。

おすすめの食べ方どおりに、まずは上澄みのスープをいただき、温泉卵は潰さないように具材をいただきます。カレーが少量になったらライス投入。
トマトがいい仕事しています。

温泉卵を絡めながら食べ進めます。

カレーは、辛いのに辛くない。なんというのかな、あとに残らない辛さ。身体は温まるけど、汗をかくほどではなくずっとお腹がじわっとします。そしてスパイスの香りが鼻から抜けて、芳醇とはよく名付けたものだと思いました。

他では味わったことのないスパイス感!やみつきです…!

週イチくらいで通ってるらしいね?(羨ましい…)

平日のお昼しかやっていないので少しハードルが高いかと思いますがこちらのお店は行く価値あり!他では味わえない贅沢なスパイスカレーです。

橋本屋
大阪府大阪市中央区南船場2-2-21
営業時間 11:45~13:30(L.O.) 又はスープ売り切れ次第終了
定休日 土・日・祝

★★★★

★★★★★…自腹で再訪したい
★★★★☆…近くに寄ったら行く
★★★☆☆…多分また行く
★★☆☆☆…他に選択肢がなければ行く
★☆☆☆☆…奢りなら行く
☆☆☆☆☆…奢りでも嫌

コメント

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