2022年11月に訪問した『熊の焼鳥祇園白川』さんへ再訪です。
前回会員になった時の金券もありますし、また行きましょう
行きましょう
看板の下に指紋認証の機械があります。前回登録したので試したところ、ちゃんと開きました～
メニュー。
3ヶ月の間に値上がってました。
以前は焼鳥コースは6,000円のみで、串は7～10本の間で自由でした。
2022年2月は
串7本…6,000円
串10本…7,000円
そりゃそうだよね。7本と10本で同じお値段なわけがない。
ドリンクメニューも値上がり。
０円から有料になったもの、お値段が倍になったものなど様々です。
6,000円で飲み放題込み（追加料金のドリンクをオーダーしなければ）だったお得感は少し薄くなってしまいましたが、昨今の情勢から見ると致し方ない。
お料理は10串コース。最初のドリンクはスパークリングワインで。
究極鶏のお刺身があったのでこちらもオーダー。手前がむねで奥がもも。
1人前をシェア。
むね、もも共に歯ごたえがしっかりあって、噛めば噛むほど旨味が出てきました。
美味しいけど、シェアで正解。
胸肉のとろろ雲丹和え。
こうやってちょこっとつまんでいくお料理が好き。
【１串目】
ももねぎ
もものジューシーさとネギの甘さ。
１串目ということもあってか炙りの香りが一番感じられる串の気がします。
【２串目】
丸ハツ
何よりもプリっとした弾力！
【３串目】
ひざなんこつ
ほどよい噛み応え
日本酒酒飲みます～
明鏡止水と熊の栄勲。栄勳はオリジナルラベルです。
【４串目】
やげんなんこつ
なんこつ部分にしっかりお肉がついてるのがいい。
お肉の部分はレアです。コリっと感だけでなく、しっとり感があるのはこれですね。
【５串目】
つくね
一番上が塩、真ん中と手元がタレ。
ふわふわ熱々がおいしい。
【６串目】
背ぎもレア
背ぎもって腎臓だそうです。
お肉とは違う、レバーとも違う食感で脂感もあって好き。
【７串目・８串目】
とろ皮とヤングコーン。
ヤングコーンって年中取れるんですかね…
【９串目】
はらみ
鶏のはらみははじめてです。お肉のような、そうでないような感じは他と同じ。
【１０串目】
手羽先
手羽先ってどこにでもありますけどここのは他と違う味。鶏も焼き方も違うんでしょうね。
お酒を飲みすぎたので自家製ジンジャーエール。
京都のお店って自家製ジンジャーエールを置いてあるところが多い気がするのは私だけでしょうか。
追加オーダーでぼんじり、きもとろ超レア。
〆はやっぱりたまごかけごはん！
デザートはほうじ茶アイスの最中。一口でもデザートがあるとないとではお店を出たあとの満足感が違います～
4月にも京都に来る予定があるので再々訪をどうしようかな、会員になった時に貰った金券の期限が3月末で切れちゃうので、4月まで期限延ばしてもらえるように交渉しようかな、なんて考えていたのですがお食事中に、４月からおにかいで4周年記念のイベントやるんですがどうですか～、というお誘いがあったので即決。
金券の期限延ばしてもらいました。店長さんありがと～^^
おにかいも一度行ってみたかったしね！
というわけで次は４月、おにかいです。
熊の焼鳥 祇園白川
京都府京都市東山区元吉町70-14
営業時間 ランチ（日曜）12:00-
ディナー 17:00-/19:15- 18:00-/20:15-
★★★★★
★★★★★…自腹で再訪したい
★★★★☆…近くに寄ったら行く
★★★☆☆…多分また行く
★★☆☆☆…他に選択肢がなければ行く
★☆☆☆☆…奢りなら行く
☆☆☆☆☆…奢りでも嫌
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